FRANKRIJK
Wandelen in de zuidelijke Vercors
Je verblijft in een oude watermolen in de rustige vallei van Quint in de zuidelijke Vercors die deel uitmaakt van het ‘Parc National’, niet zo ver van Die, bekend bij de liefhebbers omwille van zijn heerlijke ‘Clairette’. De molen ligt aan de rand van het riviertje de Sûre, gerestaureerd tot een aangenaam verblijf met 4 comfortabele kamers. Je hebt er een prachtig zicht op de ‘Montagnes d’Aubel’ en de ‘Cirque de Quint’.
Heerlijke wandelingen – pittig of iets zachter al naar gewenst – liggen er op je te wachten te midden een indrukwekkende natuur en de typische kalkstenen massieven van de Vercors. In de maanden mei en juni zijn er enorm veel bloemen te bewonderen met een grote variatie aan orchideeën en gentianen, eind juni en juli de lavendel- en klaprozenvelden. Op je hogere wandelingen zal je regelmatig gemzen en reeën tegenkomen, of met wat geluk, zelfs steenbokken. Soms kan je de vale gier van tamelijk dichtbij ‘aan het werk’ zien.
Je kan ook uitstapjes doen naar oude dorpjes als Die, Crest, Saillans, Chatillon... waar op marktdagen heel wat animo is.
Je gastvrouw verwent je met wat streekmenu’s met regionale specialiteiten; wat denk je van een quiche de Quint als voorgerecht met romige geitenkaas, abrikozenchutney en lavendelhoning, een lamstoofpot met zuiderse groenten, en taart als dessert?
Reiscode : TIFRP083














